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Gerste kaufen ist heutzutage kein Problem. Ob bei REWE, EDEKA, Roßmann oder DM, immer mehr Supermärkte haben Gerste im Regal. Nur Beta Glucan Gerste ist in den Geschäften schwer zu bekommen. Gerste Produkte können Sie auch sehr gut im Internet kaufen.
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Und in der traditionellen tibetischen Medizin gilt die Gerste als heilsam, da es den Darm anregt. Mittlerweile konnte auch durch wissenschaftliche Studien nachgewiesen werden, dass die Gerste interessante gesundheitliche Vorteile mit sich bringt und z. B. den Blutzuckerspiegel senken kann ( 1 ).
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Unsere dmBio 6-Korn-Mischung besteht aus sorgfältig ausgewählten Getreidesorten: Weizen, Roggen, Dinkel, Gerste, Hafer und Einkorn. Ob ganz, geschrotet oder gemahlen - unsere dmBio 6-Korn-Mischung ist vielseitig einsetzbar und überzeugt mit ihrem harmonischen Geschmack.
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Die Bio Gersten der Rosenfellner Mühle stammen aus biologischem Anbau, werden erntefrisch gereinigt und besonders schonend geschält. Die geschälten Gerstenkörner eignen sich somit ideal als Graupen für diverse Speisen. Ob als Suppeneinlage, für Risotto oder auch in süßen Breien - die geschälte Gerste schmeckt immer.
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Gerste ist das älteste Getreide der Menschheitsgeschichte: Sie gilt als "das" Urkorn und ist eine jener Zutaten, die nach deutschem Reinheitsgebot zum Bierbrauen verwendet werden dürfen. Aber das Gerstenkorn kann viel mehr: Gerstenmehl oder Graupen sind die Grundlage vieler Getränke und Gerichte.
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Roggen ist ein klassisches Brotgetreide. Ob ganz, geschrotet, oder gemahlen - unser dmBio Roggen überzeugt mit seinem kräftigen, aromatischen Geschmack. Gemischt mit Weizen oder Dinkel eignet er sich ideal zum Backen von Mischbrot und -brötchen oder pur zur Herstellung von Sauerteigbrot. Aber auch.
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Gerste - ein traditionelles Getreide, welches auch heute nicht mehr von unseren Tellern wegzudenken ist. So finden auch die leckeren Gerstengraupen von dmBio in jeder Küche Anklang und sorgen für wahrhaft köstliche Gerichte. Hauptspeisen wie Suppen und Eintöpfe können mithilfe der vielseitig verwendbaren Graupen schmackhaft angerichtet werden.
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